Łosoś, sos śmietanowo-serowy-serowy + makaron

Proste, syte i smaczne.

makaronu nie kupuję. Od czasu, gdy na alledrogo zakupiłam prosta maszynke do makaronu staram sie jednak robic makaron sama.

Wczoraj też. Bo i co za sztuka 😉 100 gr mąki, jajko, łyżka oleju i woda, no tak, by sie złączyło. Trochę ciasto odpoczywa. Potem maszynka wałkuje. Płaty rozwałkowane muszą wyschnąć, bo jednak potem ładniej sie tną na paseczki 😉

 

Sos robiłam w ten sposób: śmietane 36% wlałam na patelnię (ilość na oko), dodałam trochę (szczyptę) gałki muszkatołowej, zaczęło troszke gęstnieć, dodałam ser Lazur. Podprawiłam mielonym pieprzem.

Makaron ugotowałam w wodzie z dodatkiem łyzki oleju i już 😉

Podałam z sosem.

PYSZNE 😉

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: